Курино-творожная запеканка

Пропустила через мясорубку 0,5 кг филе куриных бёдрышек с двумя луковицами, добавила 200 г мягкого творога и 100 г тёртого на крупной тёрке сыра, посолила, поперчила и хорошенько всё промешала до однородности, уложила всё в смазанную маслом форму, разровняла, поверх навтыкала полуразмороженные небольшие соцветия брокколи, присолила, запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, затем припорошила всё тёртым на мелкой тёрке сыром и вернула в духовку ещё на 20 минут. Очень сочно и бесподобно вкусно получилось)

Приятного аппетита