Куриное суфле
Куриное суфле
900 г филе куриной грудки, 2 резаные морковки и 2 резаные луковицы пропустила через мясорубку 2 раза, посолила, поперчила, добавила приправу для курицы, 100 мл 20%-ных сливок, горсть рубленной петрушки и хорошенько всё промешала, разложила по смазанным маслом и обсыпанным манкой формочкам и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут, достала, посыпала тёртым сыром и вернула в духовку ещё на 10 минут, вынула из духовки, немного охладила, достала из формочек и подала. Вкусненько, сытненько, сочненько и даже довольно диетично)
Приятного аппетита
27 февраля 2016
2219