Солянка с грибной икрой
![Солянка с грибной икрой](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/a8999-Solyanka-with-mushroom-caviar_1a6bb24692c9e2ad66337981f7167078.jpg)
Солянка с грибной икрой
В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы, добавила 350 г филе куриных бёдрышек небольшими кусочками, обжарила, помешивая, 3 - 4 минуты, добавила 150 г краковской колбасы кубиком, через пару минут добавила 2/3 стакана икры из обабков (подберёзовиков) и снова промешала, через минуту-другую добавила 2 резаных маринованных огурца, протушила пару минут, досолила, поперчила, добавила большую горсть петрушки, промешала, накрыла сотейник крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала с запечённой картошечкой. Ох и вкусно же получилось)
Приятного аппетита
26 мая 2018
1734