Суп-лапша с яйцами
Суп-лапша с яйцами
На 1/2 домашней курочки сварила бульон, достала, обобрала мясо с костей и порезала, а бульон процедила, довела до кипения, вернула мясо, посолила, добавила 3 горсти мелкой вермишели, варила 5 минут, поперчила, аккуратно вбила по отдельности яйца и готовила, не размешивая, на самом маленьком огне 3 минуты, добавила 2 горсти резаного зелёного лука, аккуратно промешала, разложила по тарелкам и подала. Вкуснейший супчик получился и совсем простой)
Приятного аппетита
27 апреля 2019
1618