Запечённые куриные бёдрышки в белом вине

5 куриных бёдрышек посолила, поперчила и оставила на полчаса помариноваться, после чего уложила в форму, сверху выложила 30 г сливочного масла маленькими кусочками и поставила в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут, влила в форму 100 мл сухого белого вина и вернула всё в духовку ещё на 40 минут (пару раз поливала бёдрышки образовавшимся соком). Подавала в поджаркой из кабачка с помидором. Очень сочная и ароматная курочка под хрустящей кожей прекрасно сочеталась с овощами)

Приятного аппетита