Запечённые курица с картофелем
![Запечённые курица с картофелем](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/350906_zapechennyje_kuritsa_s_kartofelem_623150f663b933590619df60ac9a7f30.jpg)
Запечённые курица с картофелем
Вернулась с работы такая уставшая, что на кулинарные фантазии уже не хватило сил... Сегодня всё очень просто: 4 крупные картофелины нарезала брусочком, выложила в форму, добавила брусочком же нарезанные 550 г филе куриной грудки, посолила, поперчила, промешала, добавила 2 горсти резаной корейской морковки, 3 горсти рубленного зелёного лука, 150 г сметаны, снова всё хорошенько промешала и запекла под крышкой в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут, сняла крышку, вернула в духовку ещё на 10 минут и подала. Просто, вкусно и семья довольна)
Приятного аппетита
27 ноября 2013
2479