Холодник из цуккини с фисташками
![Холодник из цуккини с фисташками](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/br108-Zucchini-Kholodnik-with-Pistachios_96033e9a2d5e94f0f6c04b3e30774d9f.jpg)
Холодник из цуккини с фисташками
В чашу блендера сложила 2 цуккини кубиком, 1 рубленную луковицу, 1 измельчённый зубчик чеснока, большую горсть листьев шпината и хорошую горсть листьев базилика, 2 ст.л. лимонного сока, посолила, влила 1 стакан сливок и пробила всё, добавила 1 стакан газированной воды, промешала, разлила по тарелкам, посыпала рубленными фисташками и подала. Очень вкусный и насыщенный супчик питает и освежает в жару)
Приятного аппетита
10 июня 2023
607