Холодник со свеклой и дайконом
Холодник со свеклой и дайконом
Натёрла на крупной тёрке 1 отварную свеклу, сложила в миску, влила 0,5 л натурального йогурта, посолила и промешала, добавила 3 натёртых на крупной тёрке свежих огурца, 1 натёртый на средней тёрке небольшой дайкон, 1 запечённое с пряностями филе куриной грудки соломкой и горсть резаного зелёного лука, промешала, добавила газированную воду до нужной консистенции, снова промешала и подала, присыпав резаным зелёным луком. Очень вкусно и пикантненько)
Приятного аппетита
09 июля 2023
336