Лисички в сметане
![Лисички в сметане](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/300718_863a567e933cb9f1e46e7f22d03a3c27.jpg)
Лисички в сметане
Небольшое ведёрко (литров 5) лисичек порезала, обжарила в смеси растительного и сливочного масел до выпаривания жидкости, посолила, добавила 3 молодых рубленных з чеснока, 2 большие горсти рубленного зелёного лука, обтушила минуты 3 - 4, залила 250 мл сметаны, промешала, дотушила до готовности минуты 3 и сразу подала с рисом. Как же это вкусно!!! Белый гриб, конечно, царский гриб, но я, если честно, больше люблю лисички, рыжики и маслята)
Приятного аппетита
29 июля 2013
2506