Малосольные огурцы с черемшой
Малосольные огурцы с черемшой
Пока есть черемша решила попробовать замалосолить с ней огурчики - появились в продаже молоденькие, ещё тепличные, но уже местные и вкусные. Итак, у огурчиков срезала кончики, разрезала вдоль пополам, сложила в мешок, добавила горсть резаной черемши, пару веточек укропа, несколько кусочков корня хрена (из заморозки) и каменную соль по вкусу, завязала мешок, протрясла и убрала на ночь в холодильник, а сегодня просто выложила на тарелочку, поставила на стол и всё куда-то девалось))) Черемша весьма украсила привычные огурчики!
Приятного аппетита
31 мая 2019
2015