Соба с бараньим фаршем в тайском стиле

Сегодня холодно, захотелось согреться и телом, и душой. Получилось вот что: в сотейнике обжарила 1 резаную луковицу, 1 рубленный зубчик чеснока и 1 ч.л. измельчённого корня имбиря, добавила 350 г бараньего фарша, обжарила, разбивая комочки, добавила 2 ст.л. устричного соуса, промешала, добавила отваренную собу (гречневую лапшу) и снова промешала, затем добавила горсточку резаной мяты и горсть резаной кинзы, ещё промешала и сразу подала. Быстро, пряненько и очень вкусно)

Приятного аппетита