Картофельный суп с охотничьими колбасками
![Картофельный суп с охотничьими колбасками](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/080511_kartofelny_sup_s _ohotnichjimi_kolbaskami_56c950475299140407ea51bbbecfc457.jpg)
Картофельный суп с охотничьими колбасками
У нас морозы -30 градусов и надо чего-то калорийного и согревающего. Отварила 7 картофелин кубиком, достала половину, а оставшееся разбила блендером, вернула картофель кубиком, добавила поджарку из 2 луковиц кубиком, 1 корня петрушки кубиком, 1 тёртой морковки и 200 г шампиньонов сегментами, посолила, поперчила, довела до кипения, добавила 3 охотничьи колбаски кружочком 2 - 3 мм, 1 ч.л. ароматных травок и варила минут 5 - 7, сняла с огня и настояла. Супчик сытный, ароматный, в общем, приятный во всех отношениях
Приятного и Вам аппетита
24 июля 2013
1356