Похмельный экспресс-супчик

Блюдо из серии "экспресс" - 20 минут и готово) Порезала кубиком остатки мясопродуктов из холодильника: грамм 50 твердокопчёной колбасы, 1 сосиску, грамм 50 варёной колбасы и грамм 100 копчёного свиного карбоната. В кастрюле быстро обжарила рубленную луковицу и 1 резаную морковку, добавила 1 стакан смеси хлопьев "5 злаков" и прогрела, помешивая, затем залила кипятком, довела до кипения, присолила, через минуту после закипания закинула по очереди мясопродукты, каждый раз доводя суп до кипения, затем добавила 2 резаных маринованных огурчика, поперчила, варила всё вместе минуты 3 - 4, добавила горсть резаной петрушки, накрыла кастрюлю крышкой, немного настояла и подала. Получился очень вкусный обволакивающий супчик! Мы ели его просто на обед, но супруг сказал, что это идеальный постпраздничный похмельный супчик! И то правда)

Приятного аппетита