Тыквенный суп для мясоедов
Тыквенный суп для мясоедов
Ну не признают мои мужчины супы без мясной составляющей! Вот и приходится подстраиваться: в кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы, 350 г говяжьего фарша и 2 тёртые морковки, залила 1 л кипятка, добавила 700 г тыквы кубиком, варила минут 20 - 25, пробила погружным блендером, посолила, поперчила, прогрела, немного настояла и подала со сметаной и "чипсами" из бекона. Супчик просто шёлковый, сытненький и очень вкусный)
Приятного аппетита
20 сентября 2014
1253