Тёплый салат с кус-кусом

В небольшом сотейнике на оливковом масле обжарила 1 рубленную луковичку, добавила 1/2 красного сладкого перца кубиком и 1 измельчённый зубчик чеснока, обжарила, добавила 1/2 стакана кус-куса, промешала, прогрела, посолила, добавила цедру 1/3 лимона, позже добавила дюжину резаных оливок, промешала, накрыла крышкой, сняла с огня, настояла 2 - 3 минуты и подала. Очень вкусный и приятный салатик)

Приятного аппетита