Жарёха из картофеля с солеными груздями

В сотейнике обжарила на растительном масле 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 4 картофелины ломтиком, обжарила до полуготовности, добавилагрузди холодного посола сегментами, довела до готовности картофеля, добавила горсть рубленного укропа, промешала, сняла с огня, настояла немного и подала. Блюдо не солила - хватило соли от грибов. Фантастически вкусно! И постно)

Приятного аппетита