Салат с бужениной - 2
Салат с бужениной
В миску сложила 1/4 кочанчика резаного салата "Айсберг" и добавила 100 г тонко резаной буженины, десяток помидорок черри половинками. В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. зернистой горчицы и 1 ч.л. бальзамического уксуса, посолила, подвзбила до состояния эмульсии и заправила салат, промешала, разложила салат по тарелкам, добавила половинки отварных перепелиных яиц и подала. Вкусный и сочный салатик)
Приятного аппетита
14 сентября 2023
157