Салат с чоризо и мини-моцареллой

Половинку красной луковицы порезала соломкой, присолила, промешала и оставила "заплакать" на несколько минут. В миску сложила несколько резаных листьев салата "Романо" и 1/3 кочанчика резаного салата "Айсберг", добавила 4 мелкие помидорки сегментами, 120 г шариков мини-моцареллы, 50 г разрезанных пополам слайсов колбасы "Чоризо" и подготовленный лучок, присолила, заправила оливковым маслом, промешала, разложила по тарелкам и подала. Очень вкусный получился салатик)

Приятного аппетита