Салат с печенью и яблоком
Салат с печенью и яблоком
Порезала брусочком 200 г отваренной и охлаждённой печени, 70 г сыра и 1 очищенное зелёное яблоко, которое сбрызнула лимонным соком. В миску сложила 120 г смеси салатных листьев, присолила, сбрызнула оливковым маслом, промешала и разложила по тарелкам. Поверх разложила слоем яблоки, затем печень, а сверху сыр. В пиалке смешала 2 ст.л. натурального йогурта, 1 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л. с верхом зернистой горчицы, присолила, промешала, полила салат и подала. Просто и очень вкусно)
Приятного аппетита
25 апреля 2024
127