Салат с шашлыком
Салат с шашлыком.
И ещё одно блюдо сегодня посвящено остаткам вчерашнего шашлыка))) На тёрке для корейской морковки потёрла 350 г дайкона, добавила 200 г готовой резаной корейской морковки, 300 г шашлыка из свинины длинным брусочком, большую горсть рубленного зелёного лука, заправила подвзбитой смесью ароматного подсолнечного масла и 1 ст.л. столовой горчицы, промешала хорошо, настояла полчаса в холодильнике и подала. В салате шашлычок показал себя как заправский мясной деликатес))) Салат удался - оказался очень вкусным, хрустящим и пикантненьким
Приятного аппетита
29 августа 2013
1296