Салат с редисом и щавелем

В огороде пошла вторая волна щавеля - нежненький, молоденький, да и редис подрос, получился такой салатик: смешала 5 редисок кружочком, огурчик кружочком, горсть резаного щавеля, несколько помидорок-черри четвертинками и 7 перепелиных яиц половинками, присолила, заправила смесью 3 ст.л. сметаны и 1 ч.л. зернистой горчицы, аккуратно промешала, настояла немного в холодильнике и подала. Простой, вкусный и лёгкий салатик)

Приятного аппетита