Рассольник с сердечками

Рассольник с сердечками
  • Рассольник с сердечками.

    700 г куриных сердечек отварила, бульон процедила, довела до кипения, закинула 2 горсти промытого риса, через 5 минут добавила 4 картофелины ломтиком, ещё через 10 минут добавила потушенные отдельно в сливочном масле 2 луковицы кубиком, 1 морковку брусочком, 5 очищенных солёных огурцов полукольцами, довела до кипения, посолила, поперчила, добавила лаврик, дотомила 5 минут, сняла с огня, настояла и подала с рубленным укропом. При желании можно добавить сметану. Сытный, но не тяжёлый супчик.

    Приятного аппетита

21 июня 2013
2088

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет