Утиная печень в томате

Утиная печень в томате
  • Утиная печень в томате

    В сотейнике на топлёном сливочном масле обжарила быстро 1 резаный стебель порея с 1 ч.л. сушеного тимьяна, добавила 800 г резаной крупно утиной печени и обжарила быстро с обеих сторон. 0,5 л томатного пюре (пассаты) влила в печень, посолила, поперчила, протушила ещё около 10 минут до готовности печени и подала с тушеной молодой капустой. Просто, быстро и очень вкусно)

    Приятного аппетита

31 мая 2024
59

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет