Свиная шейка по китайским мотивам

900 г свиной шейки обжарила в большом сотейнике, добавила 1 рубленную луковицу и 1 морковку брусочком, обжарила всё вместе ещё минут 15 полила по вкусу соевым соусом, накрыла крышкой и тушила минут 15, добавила 5 колец резаного консервированного ананаса и 1 красный сладкий перец треугольничками, потушила всё вместе минут 10, залила смесью 2 ст.л. сиропа от ананасов и 1 ст.л. кукурузного крахмала, промешала, накрыла крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Такое мяско никого не оставит равнодушным - сочное и ароматное)

Приятного аппетита