Свинина на мангале - 3

Для маринада в миску влила 3 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. лимонного сока, добавила горсть резаной мяты и 1 ч.л. сушеного орегано, посолила, промешала хорошенько, добавила 2 отруба свиной корейки на кости, промешала-пожамкала и оставила мариноваться на несколько часов, после чего уложила на решётку и отдала супругу, а он пожарил их на мангале. Супруг пировал)

Приятного аппетита