Свинина с маринованными опятами

Блюдо сегодня насколько простое, настолько и вкусное. Порезала брусочком 0,5 кг свиной шейки и обжарила на раскалённой с маслом сковороде с обеих сторон, затем добавила луковицу четверть-кольцами, по 1/2 ч.л. молотого тмина и сушеной петрушки, обжарила всё вместе, посолила, добавила около 1 стакана маринованных опят без заливки, промешала, протушила, добавила 1/2 стакана сметаны, посолила, поперчила, прогрела и подала с картофельным пюре. Ооочень вкусно и сытненько)

Приятного аппетита