Свиное рагу в мультиварке
Свиное рагу в мультиварке
В чашу мультиварки выложила 2 кг свиной мякоти крупными кусочками, добавила 3 луковицы 1/4-кольцами, 4 тонкие морковки кружочком, добавила 200 г охотничьих колбасок кружочком, посолила, поперчила, добавила 2 ст.л. с верхом просеянной муки, влила 150 мл воды, поставила в режим "тушение" на 1,5 часа, добавила 200 мл сметаны, промешала всё и снова поставила на режим "тушение" ещё на час. Подала с гречкой. Свининка таяла во рту, блюдо получилось ароматным, насыщенным и пикантным благодаря колбаскам.
Приятного аппетита
16 сентября 2013
2939