Свиной шашлык-2

На 3 кг свинины маринад: сок 2 грейпфрутов, 0,5 л газированной воды, соль по вкусу, 0,5 кг лука кольцами, мариновать 2-3 часа. Этого вполне достаточно. За маринад отдельное спасибо моей подруге Леночке из Железнодорожного. Очень сочное и невероятно вкусное мясо получается.

Приятного аппетита