Жареная индейка по-быстрому
Жареная индейка по-быстрому
Иногда не хочется возиться на кухне, а кушать хочется. На выручку приходят подобные рецепты: в миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. мёда, 1 дес.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. сушеного орегано, соль и перец по вкусу и промешала до состояния эмульсии, добавила 600 г филе грудки индейки небольшими ломтиками, промешала, оставила на полчаса подмариноваться и обжарила быстро до готовности с обеих сторон на сухой горячей сковороде и подала с салатиком из айсберга, оливок и помидорок черри. Быстро, просто и очень вкусно)
Приятного аппетита
16 августа 2024
69