Моментальный маринованный кабачок
![Моментальный маринованный кабачок](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/an348-Instant-marinated-zucchini_20f572bdbc8b5708be96b614d886ea93.jpg)
Моментальный маринованный кабачок
Молодой кабачок очистила и натёрла на тёрке-мандолине (можно просто нарезать тонким ломтиком). В миске смешала 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. сушеной мяты и соль по вкусу, подвзбила, погрузила в это кабачок, промешала, настояла 15 минут в холодильнике и подала. Мята придала кабачку чудесный тонкий аромат! Хотите лёгкий гарнир, а хотите великолепная быстрая закусочка)
Приятного аппетита
24 июля 2019
2823