Свинина с лисичками в молоке

В сотейнике на растительном масле обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 200 г свиной вырезки средними кусочками, обжарила, добавила довольно много резаных лисичек, обжарила-обтушила почти до выпаривания влаги от лисичек, добавила 1/2 ч.л. сушеного чеснока, 20 г сливочного масла, протушила, влила 200 мл молока, довела до кипения и тушила на небольшом огне почти до выпаривания молока, добавила горсть рубленной петрушки, промешала, прогрела и подала всё в запечённой картошечкой. Супруг просто млел, поедая всё это)

Приятного аппетита