Фаршированные яйца - 8

Отварила 5 яиц, очистила, разрезала вдоль пополам и вынула желтки. В миске соединила 3 желтка, кусочек 3х3 см сыра с голубой плесенью, 1/2 мелко-мелко нарезанного очищенного зелёного яблока и размяла всё вилкой, добавила 1 ст.л. мелко рубленных грецких орехов, 1 ст.л. сметаны, 1/2 ч.л. столовой горчицы, посолила по вкусу, промешала хорошенько, нафаршировала половинки яиц и подала. Обалденно вкусное блюдо, достойное праздничного стола)

Приятного аппетита