Пасхальный завтрак

100 г подкопчённой сёмги порезала тонкой соломкой, добавила 1 тёртую на крупной тёрке луковицу, 250 г тёртого на крупной тёрке сыра, около 700 г тёртого на крупной тёрке картофеля и пучок рубленного укропа, промешала хорошенько, руками формировала оладушки и обжаривала на растительном масле под крышкой на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны. Подавала со сметанкой. Вкуснятинка)

Приятного аппетита