Спиральки в яичном соусе
Спиральки в яичном соусе
Подвзбила 3 сырых яйца с солью и перцем, влила 200 мл 10%-ных сливок, добавила 1 зубчик тёртого на мелкой тёрке чеснока, большую горсть рубленного зелёного лука, 200 г тёртого на средней тёрке сыра, промешала хорошенько. 0,5 кг пасты (у меня спиральки) отварила, откинула, сразу переложила обратно в кастрюлю, добавила соус, хорошенько промешала, настояла 5 минут, пару раз промешав, и подала. Феерично вкусно и быстро) Спасибо большое Елене Первушиной (Окуневой)
Приятного аппетита
13 ноября 2013
2033