Завтрак в помидоре

Крупный салатный помидор разрезала поперёк пополам, ложкой вынула мякоть. В половинки на дно уложила немного тёртого сыра, ветчину мелким кубиком, рубленную петрушку, сверху в каждую половинку вбила по 3 перепелиных яйца, присолила, посыпала тёртым сыром и запекла в духовке, разогретой до 200 градусов в течение 7 минут. Вкусный сегодня получился завтрак.

Приятного аппетита