Маринованные огурцы в кукурузном кляре
Маринованные огурцы в кукурузном кляре
В миске взбила 1 яйцо с 1 ст.л. сметаны и солью, добавила 1 ст.л. просеянной пшеничной муки и 3 ст.л. просеянной кукурузной муки и вымешала кляр. Маринованные огурчики (у меня пряные маринованные половинки огурчиков) хорошенько обсушила бумажными полотенцами, закинула в кляр, промешала, выложила сковороду с большим количеством раскалённого масла, обжарила до румяности, выложила на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир и подала. Обалденная вкуснятина как в тёплом, так и в холодном виде)
Приятного аппетита
12 сентября 2019
691