Закусочные мешочки из блинчиков сулугуни

Очень люблю сулугуни в блинчиках, покупаю на рынке у армянки. Эти блинчики - удобная оболочка для разных закусок, при этом и сами по себе обладают нежным сливочным вкусом. Итак: в миске смешала 100 г творожного сыра, 2 ч.л. сметаны, горсть рубленных грецких орехов, горсточку резаной мяты, 1/2 ч.л. хмели-сунели, посолила, поперчила и хорошенько промешала. На блинчики сулугуни уложила по 1 ч.л. с верхом начинки, собрала края сыра мешочками, завязала перьями зелёного лука и подала. Вкуснотища)

Приятного аппетита