Сырные кексики

В миске взбила 3 яйца с солью и 2/3 стакана сметаны, добавила 6 ст.л. просеянной кукурузной муки и 1 ч.л. разрыхлителя, вымешала тесто, добавила 200 г тёртого на крупной тёрке сыра "Сулугуни" и 1 ст.л. кунжутного семени, промешала, разложила по смазанным маслом формочкам, припорошила кунжутом и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Ооочень вкусно! Мы прямо порадовались)

Приятного аппетита