Запечённые утиные окорочка с морковкой

2 утиных окорочка обсыпала со всех сторон солью, перцем, мускатным орехом, тимьяном и розмарином, натёрла и оставила подмариноваться на полчаса. На дно формы для запекания уложила резаную морковь, присыпала её сушеным чесноком, сбрызнула её растительным маслом и промешала, поверх уложила утиные окорочка, затянула форму фольгой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 1 часа 10 минут, затем сняла с формы фольгу и вернула её в духовку ещё на 30 минут. Это ооочень вкусно)

Приятного аппетита