Блюда из рыбы

Запечённое филе жереха

В миске смешала 1/2 стакана кетчупа, 2 ст.л. оливкового масла и 2 ст.л. бальзамического уксуса, посолила, поперчила, промешала…

Запечённое филе камбалы с перцами

600 г филе камбалы посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком и оставила помариноваться на полчаса. В это время...

Запечённое филе кижуча

С 700 г филе кижуча сняла кожу, разрезала на 4 куска, уложила в смазанную оливковым маслом форму и посолила. В пиалке…

Запечённое филе минтая

100 г тёртого на мелкой тёрке сыра, промешала хорошенько. Смешала 5 ст.л. мелких овсяных хлопьев, 2 ст.л. молотых...

Запечённое филе минтая - 2

Разморозила 4 филе минтая, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком и оставила на 20 минут помариноваться. В чашу...

Запечённое филе минтая под сыром с овощами

В сотейнике на оливковом масле обжарила до мягкости 2 рубленные луковички, добавила по 1/2 красного и зелёного…

Запечённое филе морского окуня

Для маринада смешала 1/2 стакана сметаны, 1 ч.л. с верхом зернистой горчицы и 1 ст.л. лимонного сока...

Запечённое филе морского окуня - 2

3 филе морского окуня (400 г) разморозила, надсекла кожу, уложила кожей вниз в смазанную маслом форму, посолила, смазала…

Запечённое филе морского окуня - 3

В пиалке смешала 70 мл сливок и 2 ст.л. песто. 400 г размороженного филе морского окуня посолила, положила в…

Запечённое филе морского окуня под овощами

2 филе морского окуня разморозила, разрезала каждое пополам на порционные кусочки, обваляла в подсоленной муке...

Запечённое филе морского окуня с кабачками

1 молодой кабачок порезала на тонкие пластики с помощью тёрки-мандолины. В сотейнике распустила грамм 40...

Запечённое филе морского языка

В чашу блендера сложила горсть петрушки, 30 г сливочного масла ломтиками, 1 измельчённый зубчик чеснока и резаную мякоть 2/3…

Запечённое филе нерки

В чашу блендера сложила дюжину оливок, цедру 1 лимона и 1 ст.л. лимонного сока и пробила в крупную крошку. Филе нерки на коже…

Запечённое филе окуня под йогуртовым соусом

В миске смешала 200 г натурального йогурта, 1 ч.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. мёда, 2 ст.л. лимонного сока и промешала до…

Запечённое филе палтуса

700 г филе палтуса разморозила, порезала на порционные куски, обсушила бумажными полотенцами, посолила, поперчила…

Запечённое филе палтуса - 2

400 г филе палтуса без кожи порезала на порционные кусочки и выложила в форму, устланную пекарской бумагой. В пиалке…

Запечённое филе палтуса - 3

В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, горсть резаных каперсов, горсть рубленных кедровых орешков и 1 измельчённый…

Запечённое филе палтуса под соусом

400 г филе палтуса разморозила, порезала крупными кусочками, посолила, поперчила, хорошенько сбрызнула лимонным соком и…

Запечённое филе скумбрии

3 крупных филе скумбрии (на 400 г) зачистила от всех косточек, сняла кожу, сбрызнула лимонным соком, присолила и оставила…

Запечённое филе сома

1 филе сома (450 г) сняла с кожи, выложила в смазанную маслом форму, посолила, поперчила, сверху выложила смесь 1...

Запечённое филе судака

0,5 кг филе судака на коже разморозила, разрезала на порционные куски, уложила в форму, посолила, поперчила...

Запечённое филе трески

700 г размороженного филе трески нарезала на 5 порционных кусков, посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком…

Запечённое филе трески - 2

В миске смешала 4 ст.л. сметаны, хорошую горсть резаного зелёного лука, горсточку рубленного укропа, 1 измельчённый…

Запечённое филе трески в паназиатском стиле

600 г филе трески разморозила, обсушила, залила 150 мл мирина, оставила на час подмариноваться, отжала, обсушила…

<< < 6 7 8 9 10 [11] 12 13 14 15 > >>