Картофель

Около 600 г картофельной мелочи отварила в хорошо подсоленной воде почти до готовности, откинула на дуршлаг, переложила...

4 филе тилапии посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком, выложила на противень, устланный фольгой и смазанный…

стакан колотого гороха, промыла, залила горячей водой, оставила на час и отварила до готовности в течение получаса...

При ревизии морозилки нашла 2 солидных куска баранины на кости общим весом около 1 кг, разморозила, вымочила...

В большом сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила около...

6 крупных шляпок груздей замочила на сутки в холодной воде, несколько раз её меняя, порезала на 4 части каждую шляпку...

В сковороде на растительном масле обжарила 2 луковицы короткой соломкой и 1 морковку кружочком, переложила в казанчик...

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. бальзамического уксуса, соль и перец по вкусу, добавила 2 луковицы...

1 кг свинины порезала на средне-крупные кусочки, обжарила в сотейнике до лёгкой золотистости, добавила...

Заморачиваться с приготовлением сегодня не хотелось. Имелись в наличии 3 стейка трески из морозилки…

Около 0,5 кг картофельной мелочи порезала пополам и обжарила с резаной луковицей до полуготовности, добавила 1 отваренный...

Остались со вчера 3 стакана картофельного пюре и 1 стакан обжаренного с пряностями фарша из куриных бёдрышек…

Сегодня решила заморочиться и пофантазировать на тему запекания в бараньей сетке - сальнике. Она хороша тем…

Отварила 1 кг картофеля вместе с четырьмя очищенными и резаными свеколками до готовности, посолила, добавила...

Молодой мелкий картофель очистила, тот, что покрупнее разрезала пополам, посолила, полила растительным маслом...

Продолжаем операцию по изничтожению картофельной мелочи: картошку тщательной промыла щёткой, порезала пополам...

молоденькую картошечку помыла, уложила неплотно в сотейник, залила кипятком на 2/3 высоты, посолила, довела до кипения…

Срочно надо было что-то приготовить супругу на обед, а в холодильнике остатки отварного картофеля да кусок копчёной...

Пока картошка молодая, я варю её в мундире, а потом использую в различные блюда. Сегодня времени нет, поэтому...

Сын вернулся с прогулки страшно голодный и требующий еды) Выкрутилась: 3 картофелины кубиком, 100 г куриной ветчины...

В горячую сухую сковороду всыпала 1 ч.л. тмина, через минуту добавила 500 г нарезки сырокопчёного бекона ломтиком...