Гратен из картофеля с бататом
Гратен из картофеля с бататом
На тёрке-мандолине нашинковала 1 очищенный батат и 2 очищенные картофелины. В форму уложила слоями сперва картофель, присолила, присыпала сушеным чесноком, затем уложила батат, посыпала тёртым сыром, повторила все слои дважды, по краю формы влила 200 мл 10%-ных сливок, поверх раскидала кусочками 30 г сливочного масла и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Бесподобная вкуснятина)
Приятного аппетита
04 января 2020
1924