Запечённый кролик - 2
Запечённый кролик
В миске смешала 1/2 стакана сметаны, 2 ст.л. кетчупа, 1 дес.л. зернистой горчицы и 4 ст.л оливкового масла, промешала до однородности и замариновала в этом 0,5 кг филе задних лапок кролика на сутки. Сегодня уложила куски кролика в форму, затянула её фольгой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 60 минут, достала, сняла фольгу, на каждый кусок кролика уложила по пластику сыра и вернула всё в духовку ещё на 10 минут. Подавала с запечённой сегментами капустой. Ооочень вкусно получилось)
Приятного аппетита
08 августа 2021
694