Блюда из круп

В ковшике на оливковом масле прогрела 1/2 стакана киноа, залила 1 стаканом кипятка, накрыла крышкой, убавила огонь...

В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы и 4 рубленных зубчика чеснока, добавила 1 ст.л. карри, промешала, добавила 70 г...

Супруг очень любит перловку, поэтому периодически его радую. 1,5 стакана перловки промыла, залила холодной водой...

Пропустила через мясорубку 0,5 кг жирной свинины вместе с 2-мя зубчиками чеснока и 2-мя луковицами, добавила...

Молодые листья ревеня хорошенько промыла и отбила утолщения. В миске смешала 600 г куриного фарша и 1 стакан отварной...

Сегодня срезала первые выросшие листья ревеня и вопрос ужина был предрешён - конечно голубцы. Листья ревеня пробыла хорошенько, срезала…

Крупные листья свекольной ботвы промыла, слегка отбила толстую часть стебля, ошпарила кипятком, свернула конвертики…

На говяжьей кости сварила бульон, кость достала, обобрала мясо и порезала, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила…

В сотейнике распустила 150 г бочкового сала кубиком, добавила 2 рубленные луковицы, обжарила, затем добавила 2 тёртые на…

В большом сотейнике обжарила 1 крупную резаную луковицу, добавила 600 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки...

В сотейнике обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 3 рубленные луковицы, добавила 3 небольших очищенных...

В сотейнике на растительном масле обжарила 2 резаные луковицы, добавила 1 стакан сухой гречки, промешала, прогрела, вылила кипяток…

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 1 крупную резаную морковь, добавила грамм 300 резаной капусты, обжарила быстро…

В казанке обжарила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила 1 стакан размороженных целых опят…

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 300 г резаных охотничьих колбасок, добавила на 1/2 сладких жёлтого и...

В кастрюле довела до кипения 3 стакана подсоленной воды, добавила 1,5 стакана гречневых хлопьев, через 5 минут добавила...

В сотейнике обжарила до румяности и выпаривания влаги 0,5 кг телятины средними кубиками, добавила…

250 г гречки отварила. В воке в разогретую смесь растительного и кунжутного масел закинула щепоть хлопьев чили...

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 2 резаные морковки, добавила 300 г свиного фарша, обжарила, добавила 1 ч.л...

В кастрюле довела до кипения 3 стакана воды, посолила, добавила 1,5 стакана гречневых хлопьев, варила 4 минуты, добавила...

И снова осталось около 500 грамм вчерашнего холодного шашлыка, сегодня переработала его так: в сотейнике обжарила 2...

Сегодня снова решила приготовить завтрак с гречкой, но уже запеканку: взбила 3 яйца со щепотью соли, добавила 1,5 стакана...

Отварила в подсоленной воде до полуготовности 2 стакана гречки, откинула на дуршлаг и промыла до охлаждения, обсушила...