Мясная запеканка с грибами
![Мясная запеканка с грибами](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/aj573-Meat-Casserole-with-Mushrooms_cc164152cb7605860b2a61207a30a12e.jpg)
Мясная запеканка с грибами
Пропустила через мясорубку 600 г свинины и 200 г куриной грудки, добавила 1 стакан сметаны, 1 рубленную луковицу, 1 ч.л. сушеного чеснока, посолила, поперчила и хорошенько промешала, затем добавила 400 г размороженных рубленных опят (в сезон отвариваю опята, рублю сечкой в корыте и замораживаю порциями) и 1 стакан промытой гречки, снова всё хорошенько промешала, переложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. Бесподобно вкусно получилось)
Приятного аппетита
23 марта 2019
2436