Кура

Вчера промыла и замочила 1 стакан гороха, сегодня слила оставшуюся жидкость, добавила горох в кипящую воду и варила...

В миске смешала 1 ст.л. оливкового масла, 50 мл кленового сиропа, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л.…

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, добавила 1 ст.л. с верхом дижонской горчицы, 2 ст.л. зернистой горчицы и 1 ч.л. столовой…

Для маринада смешала 2/3 стакана сметаны, 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ст.л. зернистой горчицы, соль и перец по вкусу...

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. столовой горчицы, 2 ч.л. мёда и 1 ч.л. соли, промешала до однородности…

800 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала средними кусочками и обжарила на сковороде до выпаривания жидкости...

На 1 филе куриной грудки сварила лёгкий бульон, курицу достала и порезала, а в бульон положила 2/3 стакана промытой...

На двух куриных окорочках сварила бульон, окорочка достала, освободила мякоть от кожи и костей и порезала на кусочки...

Вчера на двух куриных бёдрышках сварила бульон, сегодня бёдрышки достала, обобрала мясо с костей и порезала, а бульон...

Купила сегодня домашнюю курочку почти на 3 кг и решила приготовить так, как готовила своих курочек моя бабуля...

достала курицу, обмыла хорошо, обсушила. Приготовила соус, для которого смешала 150 г натурального йогурта...

4 переросших огурца очистила, разрезала вдоль пополам, ложкой вынула семена, каждую половину разрезала вдоль пополам...

куриные грудки разрезала вдоль на 2 - 3 части и замариновала в смеси 1 ст.л. наршараба, 1 ст.л. перечной аджики...

3 филе куриной грудки порезала поперёк наискосок ломтиками толщиной около 1,5 - 2 см и замариновала в смеси 1 ст.л.…

Смешала по 2 ст.л. мёда, соевого соуса, томатного кетчупа и столовой горчицы, замариновала...

750 г филе куриных бёдрышек без кожи разрезала каждое на 2 - 3 части, добавила 2 луковицы полукольцами и промешала...

900 г куриных голеней нашпиговала кусочками чеснока, натёрла солью и смесью перцев, сбрызнула лимонным соком...

Для маринада смешала 5 ст.л. соевого соуса. 2 ст.л. коричневого сахара, 3 измельчённых зубчика чеснока и 2...

5 филе куриной грудки без кожи залила стаканом 10%-ных сливок и оставила на 4 часа, обсушила бумажными полотенцами...

Вчера в миску влила 0,5 л кипячёной воды, добавила 1 ст.л. каменной соли и 1 ч.л. сахара, промешала до их растворения…

700 г филе куриной грудки порезала на крупные кусочки и замариновала в смеси 3 ст.л. оливкового масла, соке 1 лимона...

Этот рецепт когда-то где-то увидела и записала себе, так как заинтересовала химия процесса. А нынче, листая старые...

обжарила 1 крупную луковицу 1/4-кольцами, добавила 3 крупные картофелины брусочком, обжарила до полуготовности, добавила...