Паста с куриным фаршем и грибами
![Паста с куриным фаршем и грибами](https://myhomecook.ru./media/zoo/images/89279-pasta-with-chicken-mince-and-mushrooms_9f23a46da28e40f34942fc54f69405e9.jpg)
Паста с куриным фаршем и грибами
Обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 250 г куриного фарша и обжаривала, разбивая комочки, почти до готовности, добавила 2 стакан размороженных опят (в сезон отвариваю в подсоленной воде, рублю сечкой в корыте, фасую по мешочкам и замораживаю) , посолила, добавила горсть рубленной петрушки, через минуту добавила 1/2 стакана сметаны и 1 ч.л. зернистой горчицы, промешала, через минуту вмешала отваренную пасту и половник отвара от неё, промешала, прогрела всё вместе пару минут и подала. Ох и вкусно получилось)
28 декабря 2016
2091