Макаронные изделия

Сегодня промотались целый день по делам, вернулись голодные и пришлось быстро-быстро выкручиваться) Пригодились...

И снова случилось, что надо пообедать, а дома нет ничего) И снова на помощь пришла любимая паста, сегодня у меня...

В сотейнике на оливковом масле обжарила 3 луковицы шалота 1/4-кольцами, влила 50 мл сливок и пропарила лук, добавила…

Выжарила 100 г резаного бекона до хруста, переложила бекон в миску, а на жире от него обжарила 2 резаные луковицы, добавила…

Рецепт из серии "экспресс" - готовится быстрее, чем описывается. В чашу блендера сложила 250 г маслин...

Отварила пасту (сегодня фузилли). Пока варилась паста разобрала на кусочки 350 г консервированного тунца, добавила большую...

В сотейнике обжарила 5 резаных полосок копчёного бекона, добавила 250 г натёртого на крупной тёрке адыгейского сыра…

По случаю купила банку (400 г) консервированных артишоков. Вот что получилось: в сотейнике обжарила 6 зубчиков рубленного...

В сотейнике обжарила 150 г нарезки копчёного бекона, добавила 1 рубленный зубчик чеснока, 250 г половинок помидорок-черри…

В большом сотейнике распустила 300 г нарезки бекона полосками, добавила 2/3 стакана сметаны, 1 ст.л. томатной...

В кастрюле довела до кипения воду, посолила, закинула резаные белые грибы (объёмом около 800 мл) и варила…

В большом сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 3 измельчённых зубчика чеснока, добавила 300 г тёртой на крупной...

в большом сотейнике на оливковом масле обжарила 2 раздавленных зубчика чеснока, убрала их, а в масло закинула 1 луковицу...

В большом сотейнике обжарила большую резаную луковицу, добавила 300 г резаных шляпок вешенок, посолила, поперчила...

В сотейнике в разогретое оливковое масло закинула 3 зубчика чеснока соломкой, затем выложила 300 г размороженного…

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 3 луковички 1/4-кольцами, добавила 300 г резаных шампиньонов…

В сотейнике обжарила 300 г резаных королевских шампиньонов (они коричневые снаружи) и 200 г резаных вешенок, добавила...

5 крупных шляпок груздей замочила на сутки в холодной воде (несколько раз меняя воду), порезала каждую шляпку на 4 части...

В сотейнике на оливковом масле обжарила 3 луковки шалота 1/4-кольцами, добавила 1 ч.л. розового перца, промешала, влила…

В сотейнике на топлёном масле обжарила 1 резаный стебель порея, добавила 2 кальмара соломкой, обжарила быстро до выпаривания влаги…

Сами по себе кальмары обладают не очень ярким вкусом но способны прекрасно впитывать вкусы, чем и пользуются при их готовке, например…

В сотейнике на топлёном масле обжарила 1 резаный стебель порея, добавила 2/3 стакана сметаны и 120 г творожного…

Закинула 4 зачищенные тушки кальмаров в кипящую подсоленную воду, сняла с огня, через 5 минут слила, охладила и порезала...