Запеканка из спагетти - 2
Запеканка из спагетти
Для начинки порезала соломкой 300 г краковской ветчины, добавила 2 горсти резанной корейской морковки и 2 горсти рубленного зелёного лука. Отварила и промыла под холодной водой пачку спагетти до полного охлаждения. В смазанную форму уложила половину спагетти, смешав с большой горстью тёртого сыра, затем уложила слой начинки, и накрыла оставшимися спагетти, тоже смешав с тёртым сыром, залила всё промешанной до однородности смесью 3 яиц и 300 мл сметаны, посыпала небольшим количеством тёртого сыра (всего ушло около 200 г сыра) и запекла в духовке, разогретой до 190 градусов, 20 минут до готовности и золотистой корочки. Очень вкусная получилась запеканочка, морковка припала приятную пикантность
Приятного аппетита