Запеканка из спагетти с куриным фаршем
Запеканка из спагетти с куриным фаршем
0,5 кг спагетти поломала, отварила до готовности, промыла-охладила. В сковороде распустила 200 г варёно-копчёной грудинки брусочком, добавила 2 резаные луковицы и обжарила до готовности лука, охладила. В большую миску выложила отваренные спагетти, добавила 700 г сырого куриного фарша, 1 красный сладкий перец кубиком, 2 ст.л. зернистой горчицы, большую горсть рубленной петрушки, подготовленную поджарку, посолила, поперчила, промешала всё хорошенько, выложила в смазанную маслом форму, накрыла крышкой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут, сняла крышку и вернула форму в духовку ещё на 15 минут. Сытно, вкусно, ароматно)
Приятного аппетита